一、杉德POS机分润的定义和计算方法
杉德POS机分润是指商户在使用杉德支付提供的POS机进行交易时，杉德支付与商户之间按照一定比例分配交易手续费的收益。一般来说，杉德支付会按照交易金额的一定比例向商户收取手续费，而商户则可以将这些手续费看作是自己的收益。

具体计算方法为：杉德支付收取的手续费除以交易金额所得到的比例就是杉德支付与商户之间的分润比例。比如，一笔100元的交易，杉德支付收取了5元的手续费，那么杉德支付与商户之间的分润比例就是5%。

二、杉德POS机扣税的计算方法
在获得杉德POS机分润收益之后，商户还需要根据国家税收法规缴纳相应的税款。具体计算方法如下：

1、确定应纳税所得额：商户需要将杉德POS机分润收益与工资、薪金等所得合并，计算出应纳税所得额。

2、查找适用税率：根据应纳税所得额所处的级距，查找相应的税率和快速扣除数。

3、计算应纳税款：应纳税款等于应纳税所得额乘以适用税率再减去快速扣除数。

三、注意事项
1、及时申报纳税：商户在使用杉德POS机时，应该按时申报纳税，避免出现偷税漏税等违法行为。

2、注意保存凭证：商户需要妥善保存杉德POS机交易凭证，以备税务机关查验。

3、加强与杉德支付的沟通：商户在使用杉德POS机时，应该加强与杉德支付的沟通，了解自己的收益情况，并且向杉德支付咨询有关税收政策等方面的疑问。

总之，了解杉德POS机分润和扣税的计算方法能够帮助商户更好地管理自己的财务状况，并且遵守国家税收法规。同时，商户也应该注意及时申报纳税、注意保存凭证以及加强与银行的沟通等方面的问题，以确保自己的合法利益得到保障。